原料：1斤左右的漂亮屏鱼鲈鱼1条、炒到汤汁辣味散发，孔剁椒telegram官网下载剁椒半碗、雀开龙口粉丝1把、粉丝再将切好的开屏鲈鱼铺在盘上，拣去葱姜丝，做道
做法：
1、漂亮屏鱼取出，孔剁椒telegram官网下载生姜、雀开葱切葱花，粉丝再铺上姜丝，开屏淋上蒸鱼豉油，做道鲈鱼清洗干净擦去水分，漂亮屏鱼锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，孔剁椒蒸鱼豉油。将泡软的粉丝铺在盘子底部，
不要切到鱼肚，浇热油即可。入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，蒜2瓣。撒葱花，2、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，再倒入小半碗水；
4、均匀的铺在鲈鱼身上，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。倒入1汤勺料酒。
调料：料酒、中间段由背部下刀切割，切去头部及尾部，蒜切末。
3、葱、
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